Lakodalom Moldvában (medvegyu)
Csángó lakodalom, Külsőrekecsinben
Ezúttal nuntába, azaz lakodalomba jártunk Külsőrekecsinben. Az előkészületeken is ott voltunk. Csütörtökön hívogatópálca készítés, mosogatás, favágás. Pénteken egy disznót és egy bikaborjút vágtunk el. A disznót hagyományosan szalmával perzselték. A húsokból készült silt (sült) kemencében, hurka kukoricakásával és csomborral (borsikafűvel), borccsal savanyított húsleves, és persze sok geluska. Édességnel pedig csodálatos kalács készült, amilyen egyszerű, annyira jó, talán a zsíros házitej és házi liszt tett vele csodát, nem tudom. Szombaton volt a vendégek hívogatása és ekkor készítették az asszonyok a másnapi lakodalomra a tömérdek mennyiségű galuskát. Vasárnap volt a lakodalom nagy napja, amit hétfőn este még egy visszafordulásnak nevezett kisebb mulatság is követett ajándék malaccal, tyúkkal, kakassal.
Részletes beszámoló és fotóalbumok
Medveczky György
|
|
|
|