Főoldal
  Magyar Română Deutsch English   FŐOLDAL  |  INFORMÁCIÓK  |  KINCSKERESŐ   WAP  |  PDA

Régiók, települések

Visszalépés az előző oldalra Vissza

 Erdély 

>

 Történelmi Erdély 

>

 Kalotaszeg 

>

 Nyárszó 

Nyárszó - Nearşova

Nyárszó

Kecskefarm


Kalotaszeg e kis zsákfalujában, Nyárszón találjuk a környék legjelentősebb kecskefarmját.
A Kovács család vállalkozásában közel 250 anyakecskét fejnek. A nyáj nagy része Erdélyben honos fajtákból áll: parlagi, kárpáti, bánsági, de kísérletképpen egy-két francia alpesit is használnak, ill. alpesi bakot. (Laboratóriumi mérések igazolják, hogy a honos fajták teje "erősebb", ezek a kecskék több tápanyagot és asványi sót beépítenek a tejbe, igaz, a leadott tejmennyiség rovására).

A kecskék kiváló hegyi legelőkön, virágmezőkön legelnek, ezért a tej és a belőle készülő termékek íze is kitűnő.

Az állatok gondozását és fejését beszterce megyei szakavatott kecskepásztorok végzik, akiknek 15 éves koruk óta ez a főfoglalkozásuk.

A tej legnagyobb részét a család feldolgozza. 7 féle tejterméket állítanak elő, főként Erdélyben ismert sajtokat (gomolya, telemia,...).
A termékek megvásárolhatók a faluban helyben, vagy minden kedden a bánffyhunyadi piac csarnokában, illetve a jósikafalvi piacon (Béles).

Árak (2013-ban)
Tej: 5 lej/liter
Sajtok: 20-40 lej/kg

Elérhetőségek
Kovács Ferenc: (+40) 763/786-579, kvcsfrancisc@yahooPONTcom
Kovács Szilveszter: sziszi09@yahooPONTcom
Cím: 407342 Nyárszó (r. Nearsova) 74/A.

Megközelítés
A kecskefarm a falu (túl)végén, az utolsó házat elhagyva található, a család lakása pedig a falu központi részén.

Képek
Összes kép:
• Galéria
Összes kép:
• Galéria

Fejezetek:
  • Leírás
  • Kecskefarm

  • Hasznos honlapok:
    http://folkradio.hu/hir/6639

    Szállások Nyárszó környékén

    15 km-en belül: 12 szálláshely
    20 km-en belül: 13 szálláshely  ( + 1 szálláshely  )
    30 km-en belül: 15 szálláshely  ( + 2 szálláshely  )
    50 km-en belül: 22 szálláshely  ( + 7 szálláshely  )
    Események · Élménybeszámolók(0)
    Bedobom a batyuba
     
    Szállások Erdélyben | Erdélyi körutazások busszal, vonattal és hajóval | Régiók, települések | Húsvét Erdélyben | Csíksomlyói búcsú | Szilveszter Erdélyben
    Szállás Székelyföld · Hargita-hegység · Sóvidék · Gyergyó · Udvarhelyszék · Csík · Marosszék · Háromszék · Gyimesek
    Szállás Kalotaszeg · Bihar-hegység · Észak-Erdély, Máramaros · Dél-Erdély · Szászok földje
    Szállás Kolozsvár · Torockó · Szováta · Kalotaszentkirály · Koltó · Csernakeresztúr · Körösfeketetó
    Magunkról | Hirdetés feladása | Kapcsolatfelvétel | Partnereink
    Felhasználási feltételek | Adatkezelés | Szerzői jogok
    © Minden jog fenntartva! A közölt fényképek, grafikák és szövegek felhasználása csak a kiadó írásos jóváhagyásával lehetséges. www.erdelyiturizmus.hu - 1999-2021